πως σας φαίνεται αυτή η εικόνα??¨Λίγο ασυνήθιστη, σωστά? Δεν είναι βέβαια από Πάσχα (μια κ δεν εχω καμια), αλλά από κουρά, αλλά είναι χαρακτηριστική για το πως "σουβλίζουμε" το αρνί εμείς στην Κρήτη.
Δεν έχουμε το έθιμο του σουβλιστού αρνιού αλλά του "αντικριστού" όπως λέγετε. Το όνομα του το πήρε επειδή βρίσκεται αντίκρυ (απέναντι) από τη φωτιά.
Δυστυχώς και φέτος δεν καταφέραμε να βρεθούμε για Πάσχα στην Κρήτη... αλλά που θα πάει...ελπίζω του χρόνου... Το κοκορέτσι όμως είναι must!!!
Και του χρόνου!!!!
